Cake Thon-basilic

Audeline-7639

Je ne sais pas vous, mais chez nous on adooooore les pique-nique.

Prendre le grand air, s’assoir dans l’herbre grasse, en avoir rien à faire que Choupi et Choupette mettent des miettes partout et…surtout ne pas avoir de vaisselle à faire(oui, surtout ça).

Bon mes p’tites crevettes, comme c’est notre première prise de contact, je vais vous faire un cadeau, et pas n’importe lequel hein…celui de ma recette fétiche.

Voici un cake au thon parfumé au basilic et aux tomates. Pas de doutes c’est LA star de mes pique-niques!

150 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
9 cl d’huile d’olive
12 cl de lait à température ambiente
1 boite de thon
1 tomate
35 g de parmesan
1 grosse cuillère à soupe de basilic

Dans une terrine, mélanger la farine, la levure et les oeufs. Incorporer doucement le lait en remuant bien. Ajouter l’huile d’olive. Ajouter la tomate découpée en dés et le thon. Enfourner pour 40 à 45 minutes à 180°C.

Et toi crevette c’est quoi ta recette fétiche?

4 Commentaires

Ajoutez les vôtres
    • 2
      Nini

      « Pluridisciplinaire »…tu serais pas prof, toi? Merci pour la remarque en ce qui concerne le lien. Je vais essayer de trouver une solution (ou plutôt harceler mon mari pour qu’il trouve 😉

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *